Am Montag, 9. September 2024, um 18 Uhr erklärt Dr. Annette Hammes, Ernährungsmedizinerin im Klinikum Saarbrücken, in der Stadtbibliothek Saarbrücken die Unterschiede zwischen einer fleischlosen und einer rein pflanzlichen Kost. Die Diabetologin und Adipologin berichtet über die gesundheitlichen Vorteile sowie Herausforderungen beider Ernährungsformen. Darüber hinaus informiert sie über die Folgen einer Mangel- bzw. Fehlernährung und gibt Tipps, wie einfach eine gesunde Ernährung sein kann und was Ernährungspausen für den Stoffwechsel bedeuten.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
